〜誕生日〜

今日は彼女の誕生日!!

ということで、昨日の夜に、こそっとケーキを作った。
何年ぶりに作ったかなぁ。

彼女はチーズが好きなので、生クリームにマスカルポーネを入れて
思いっきり混ぜた結果、

固まった。

え、まじで?あれ、これどーするよ。って思い時計を見たら、11時45分。

うーむ、これで作るしかない。

クリームは塗りすぎず、その代わりたっぷりのフルーツを入れることでなんとか形はなした。

二人でお祝いし、食べたらまあまあの味でした。

マスカルポーネの入れすぎには注意しましょう。
写真はこれ↓